اللحم المشوي بنكهة الكاري



المقادير
نصف كيلوغرام من اللحم المفروم
حبة من الطماطم مفرومة فرماً ناعماً
قليل من البقدونس المقطع
ملعقة صغيرة ونصف من بودرة الكاري
نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الخضراء
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود حسب الرغبة
قليل من كاتشاب «هاينز» HEINZ



طريقة التحضير


تخلط المقادير جيداً مع بعضها البعض،
ثم توزّع على أسياخ خشبية.
تشوى بعد أن تصفّ على الشواية، ثم تقدّم في طبق مزيّن بالطماطم والبصل المشويين، وإلى جانبه كاتشاب «هاينز» HEINZ.
(هذه المقادير تكفي 4 أشخاص).
مدة التحضير: 20 دقيقة.
مدة الطهي: 25 دقيقة.





البطاطا المشويه






المقادير :


4ـ6 حبات بطاطـ .



قليل من الفلفل الاحمر و

الاسود




ملعقة صغيرة كركم .



ربع كوب دقيق .



قليل من جونوموتو .



رشة ملح .



2ملعقة طعام زبدة او زيت .





الطريقة :




تقطع البطاطس سميكة ونضعها في كيس بلاستيكي مع الملح و الفلفل و الكركم والدقيق ونحركها جيدا حتى تعلق البطاطس بالخليط " يترك جانبا "


نسخن الزبدة و نحمر فيها البطاطس قليلا ثم نضعها في فرن حار 200 درجة لمدة 30 دقيقة مع التقليب



مرة واحدة ثم تقدم حارة

يا حوووووووووووووبي في الكاري

اصلا كل ما اروح معطم اخذ لي وجبهـ فيها كاري

يسلموووووو

يالغلا


شكلها وجبهـ ختيرهـ

دمتي بشبع

اممممممم قصدي

بود

خخخخخخخخخخخ

يسلمووو
رعوشهـ
على المجهود
الرائع
الاكله طعمه من دون ما سويه

يعني من الصوره

تقبلي مروي

ههههههههه


عسووول مشكوور على تواجدك



لاعدمتك يارب

صمت اكييد ترا لذيذة


شكرا لتواجدك اخي



كل الود